Co zrobić z sera z wiaderka?

Serek z wiaderka – zwykle kupowany z myślą o serniku. Ale kiedy zostaje pół opakowania, zaczyna się kombinowanie: co zrobić z sera z wiaderka, żeby się nie zmarnował?

Podpowiadam, co można zrobić z sera z wiaderka – na słodko, na słono, do pieczenia i na zimno. Znajdziesz tu też więcej niż jeden przepis na coś z sera z wiaderka, co przyda się, gdy lodówka pełna, a pomysłów brak.

Przepis na coś z sera z wiaderka – sprawdź niżej

Jeśli udało się coś wybrać, to proszę dajcie znać w komentarzu.

Sernik klasyczny (na zimno)

Składniki:

• 500 g sera z wiaderka
  
• 250 ml śmietanki 30%
  
• 2 łyżki cukru pudru
  
• 2 łyżeczki żelatyny
  
• herbatniki na spód
  

Przygotowanie:
Ubij śmietankę, dodaj ser i cukier. Żelatynę rozpuść, połącz z masą. Wlej do formy na warstwie herbatników. Schłodź kilka godzin.

Sernik pieczony (szybki)

Składniki:

• 500 g sera z wiaderka
  
• 3 jajka
  
• 3/4 szklanki cukru
  
• 1 opakowanie budyniu waniliowego
  

Przygotowanie:
Wymieszaj wszystko, przelej do formy. Piecz ok. 45 minut w 170°C. Gotowe, gdy się zarumieni i lekko zetnie.

Naleśniki z serem z wiaderka

Składniki:

• serek z wiaderka
  
• cukier waniliowy
  
• skórka z cytryny (opcjonalnie)
  
• gotowe naleśniki
  

Przygotowanie:
Wymieszaj ser z cukrem. Nałóż farsz do naleśników, zwiń i podsmaż na maśle lub podaj na zimno.

Serniczki z patelni

Składniki:

• 250 g sera z wiaderka
  
• 1 jajko
  
• 3–4 łyżki mąki
  
• 1 łyżka cukru
  

Przygotowanie:
Wymieszaj składniki. Formuj małe placuszki. Smaż na złoto z obu stron. Dobre same lub z konfiturą.

Twarożek na słono (do kanapek)

Składniki:

• serek z wiaderka
  
• szczypiorek
  
• sól, pieprz
  
• rzodkiewka lub ogórek (opcjonalnie)
  

Przygotowanie:
Wymieszaj wszystko. Podawaj na chlebie. Świetne śniadanie albo kolacja.

Deser w pucharku z serem i owocami

Składniki:

• serek z wiaderka
  
• miód
  
• owoce świeże lub mrożone
  
• pokruszone ciastka
  

Przygotowanie:
Warstwowo: ciastka, serek z miodem, owoce. Gotowe w 3 minuty.

Sernik na spodzie z kaszy manny

Składniki:

• 500 g sera
  
• 1/3 szklanki kaszy manny
  
• 2 jajka
  
• 1/3 szklanki cukru
  

Przygotowanie:
Wymieszaj wszystko, przelej do foremki. Piecz 40–45 minut w 180°C. Lżejsza wersja bez ciasta.

Sernikowe placuszki z jabłkiem

Składniki:

• 250 g sera
  
• 1 jajko
  
• 1 starte jabłko
  
• 2–3 łyżki mąki
  

Przygotowanie:
Wymieszaj składniki. Smaż placuszki na patelni. Szybkie i miękkie w środku.

Pasta serowa z tuńczykiem

Składniki:

• 2–3 łyżki sera z wiaderka
  
• 1 puszka tuńczyka
  
• pieprz, sok z cytryny
  
• szczypiorek
  

Przygotowanie:
Wymieszaj wszystko. Pasta dobra na kanapki lub krakersy. Szybki sposób na wykorzystanie resztek.

Co można zrobić z sera z wiaderka? 

Serek z wiaderka to nie tylko baza do sernika. Można z niego zrobić placuszki, naleśniki, deser w pucharku, pastę kanapkową czy twarożek na słono. Co zrobić z sera z wiaderka, gdy zostanie po pieczeniu? Wystarczy kilka składników i 10 minut. Co można zrobić z sera z wiaderka zależy od tego, czy masz ochotę na coś słodkiego, czy wytrawnego. Każdy przepis na coś z sera z wiaderka to sposób na to, by nic się nie zmarnowało.