Przekąski z kawiorem – przepisy i pomysły na dania, kanapki

Kawior to symbol luksusu, bez dwóch zdań. Przekąski z kawiorem są pierwszym wyborem na eleganckie przyjęcia czy wyjątkowe okazje, kiedy chcemy zaimponować naszym gościom. Dzielimy pomysłami na przystawki z kawiorem, które nie tylko zachwycą smakiem, ale również pięknie się prezentują. Odkryjesz, jak w prosty sposób przygotować efektowne kanapki z kawiorem.

Przekąski z kawiorem – nasze pomysły na dania i kanapki

Sprawdź nasze pomysły i przepisy na kanapki i dania z kawiorem. Podobają się?

Kanapki z kawiorem i serkiem kremowym

Składniki:

• 1 bagietka, pokrojona w kromki
• 100 g serka kremowego
• 50 g kawioru
• świeży koperek do dekoracji
• sok z cytryny

Przygotowanie:

1. Kromki bagietki delikatnie podpiecz w piekarniku, aż staną się chrupiące.
2. Każdą kromkę posmaruj serkiem kremowym.
3. Na wierzch serka kremowego nałóż kawior.
4. Skrop sokiem z cytryny i udekoruj świeżym koperkiem.
5. Podawaj jako kanapki z kawiorem na imprezę.

Przekąski z kawiorem i awokado

Składniki:

• 2 awokado, pokrojone w plastry
• 50 g kawioru
• 1 łyżka soku z cytryny
• sól i pieprz do smaku
• świeży koperek do dekoracji

Przygotowanie:

1. Plastry awokado ułóż na talerzu.
2. Skrop awokado sokiem z cytryny.
3. Dopraw solą i pieprzem.
4. Na każdy plaster awokado nałóż porcję kawioru.
5. Udekoruj świeżym koperkiem i podawaj jako przekąski z kawiorem.

Przystawki z kawiorem na krakersach

Składniki:

• 1 opakowanie krakersów
• 100 g serka śmietankowego
• 50 g kawioru
• 1 ogórek, pokrojony w cienkie plastry
• świeży koperek do dekoracji

Przygotowanie:

1. Krakersy ułóż na talerzu.
2. Każdą krakers posmaruj serkiem śmietankowym.
3. Nałóż plaster ogórka na każdy krakers.
4. Na wierzch ogórka nałóż porcję kawioru.
5. Udekoruj świeżym koperkiem i podawaj jako przystawki z kawiorem.

Mini naleśniki z kawiorem

Składniki:

• 1 szklanka mąki
• 1 jajko
• 1 szklanka mleka
• szczypta soli
• 50 g kawioru
• 100 g serka śmietankowego
• świeży koperek do dekoracji

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj mąkę, jajko, mleko i sól, aby uzyskać jednolite ciasto.
2. Smaż małe naleśniki na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju, aż będą złociste z obu stron.
3. Każdy naleśnik posmaruj serkiem śmietankowym.
4. Na wierzch nałóż kawior.
5. Udekoruj świeżym koperkiem i podawaj jako przekąski z kawiorem.

Jajka faszerowane kawiorem

Składniki:

• 6 jajek
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka musztardy
• sól i pieprz do smaku
• 50 g kawioru
• świeży koperek do dekoracji

Przygotowanie:

1. Jajka ugotuj na twardo, obierz i przekrój na pół.
2. Wyjmij żółtka i wymieszaj je z majonezem, musztardą, solą i pieprzem.
3. Napełnij połówki białek farszem.
4. Na wierzch każdej połówki nałóż porcję kawioru.
5. Udekoruj świeżym koperkiem i podawaj jako przystawki z kawiorem.

Bliny z kawiorem

Składniki:

• 1 szklanka mąki gryczanej
• 1 szklanka mleka
• 1 jajko
• szczypta soli
• 50 g kawioru
• 100 g kwaśnej śmietany
• świeży koperek do dekoracji

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj mąkę gryczaną, mleko, jajko i sól, aby uzyskać jednolite ciasto.
2. Smaż małe bliny na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju, aż będą złociste z obu stron.
3. Każdy blin posmaruj kwaśną śmietaną.
4. Na wierzch nałóż kawior.
5. Udekoruj świeżym koperkiem i podawaj jako przekąski z kawiorem.

Grzanki z kawiorem i awokado

Składniki:

• 1 bagietka, pokrojona w kromki
• 2 dojrzałe awokado
• 50 g kawioru
• 1 łyżka soku z cytryny
• sól i pieprz do smaku
• świeży koperek do dekoracji

Przygotowanie:

1. Kromki bagietki podpiecz w piekarniku, aż będą chrupiące.
2. Awokado rozgnieć widelcem, dodaj sok z cytryny, sól i pieprz, a następnie wymieszaj.
3. Na każdą kromkę nałóż warstwę pasty z awokado.
4. Na wierzch pasty nałóż porcję kawioru.
5. Udekoruj świeżym koperkiem i podawaj jako przystawki z kawiorem.

Tartaletki z kawiorem i serkiem mascarpone

Składniki:

• 12 gotowych tartaletek
• 100 g serka mascarpone
• 50 g kawioru
• 1 łyżka soku z cytryny
• świeży koperek do dekoracji

Przygotowanie:

1. Serek mascarpone wymieszaj z sokiem z cytryny, aż będzie gładki.
2. Napełnij każdą tartaletkę serkiem mascarpone.
3. Na wierzch nałóż porcję kawioru.
4. Udekoruj świeżym koperkiem i podawaj jako przekąski z kawiorem.

Roladki z łososiem i kawiorem

Składniki:

• 200 g wędzonego łososia w plastrach
• 100 g serka śmietankowego
• 50 g kawioru
• 1 łyżka soku z cytryny
• świeży koperek do dekoracji

Przygotowanie:

1. Plastry łososia rozłóż na desce do krojenia.
2. Serek śmietankowy wymieszaj z sokiem z cytryny.
3. Na każdy plaster łososia nałóż warstwę serka śmietankowego.
4. Delikatnie zwiń plastry łososia w roladki.
5. Na wierzch każdej roladki nałóż porcję kawioru.
6. Udekoruj świeżym koperkiem i podawaj jako przystawki z kawiorem.

Dania i kanapki z kawiorem – udało się wybrać?

Dajcie znać w komentarzach. Chętnie się dowiemy.