Fit kolacja z bananem – 8 przepisów i pomysłów

Fit kolacja z bananem to dobry wybór dla wszystkich, którzy pragną zachować zdrowy tryb życia i cieszyć się smakiem. Banany, pełne witamin, minerałów i błonnika, stanowią doskonałą bazę dla różnorodnych przepisów na kolację. Poznaj nasze propozycje.

Poznaj także dania śniadaniowe z bananem.

Fit kolacja z bananem – nasze propozycje

Mam nadzieje, że zaskoczyłem… pozytywnie 🙂

Koktajl bananowy z jogurtem i migdałami

Składniki:

• 2 dojrzałe banany
• 1 szklanka jogurtu naturalnego
• 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
• 1 łyżka płatków migdałowych
• Kilka kostek lodu (opcjonalnie)

Sposób przygotowania: Włóż obrane i pokrojone banany do blendera. Dodaj jogurt naturalny, miód lub syrop klonowy. Wszystko razem zmiksuj na gładki koktajl. Przed podaniem dodaj płatki migdałowe i kostki lodu, jeśli lubisz chłodniejsze koktajle. Możesz także ozdobić koktajl plasterkami banana i posypać cynamonem.

Płatki owsiane z bananem i orzechami

Składniki:

• 1/2 szklanki płatków owsianych
• 1 szklanka mleka (może być roślinne)
• 1 dojrzały banan, pokrojony w plasterki
• Garść orzechów włoskich, posiekanych
• Szczypta cynamonu
• 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, do słodzenia)

Sposób przygotowania: W rondelku podgrzej mleko, dodaj płatki owsiane i gotuj na małym ogniu, aż będą miękkie i gęste. W razie potrzeby możesz dodać więcej mleka. Następnie wsyp pokrojony banan i mieszaj delikatnie, aby się połączył z płatkami. Dodaj posiekane orzechy, cynamon i miód (jeśli używasz). Podawaj ciepłe jako sycącą kolację lub śniadanie.

Tosty z awokado i bananem

Składniki:

• 2 kromki chleba pełnoziarnistego
• 1 dojrzałe awokado
• 1 dojrzały banan, pokrojony w plasterki
• Kilka orzechów włoskich, posiekanych
• Szczypta soli i pieprzu
• Kilka kropel soku z cytryny

Sposób przygotowania: Zmiel awokado w misce i skrop sokiem z cytryny. Rozsmaruj na kromkach chleba. Na wierzchu ułóż plasterki banana i posyp posiekanymi orzechami. Dopraw szczyptą soli i pieprzu. Podgrzej tosty w tosterze lub na suchej patelni przez chwilę, aby składniki się podgrzały.

Jogurt z owocami i płatkami z bananem

Składniki:

• 1 szklanka jogurtu naturalnego (może być roślinny)
• 1 dojrzały banan, pokrojony w plasterki
• Garść świeżych lub mrożonych owoców (np. maliny, borówki, truskawki)
• 2 łyżki płatków owsianych
• Kilka orzechów nerkowca lub migdałów, posiekanych
• 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, do słodzenia)

Sposób przygotowania: Wymieszaj jogurt z pokrojonym bananem i owocami. Na wierzch posyp płatkami owsianymi i posiekanymi orzechami. Jeśli lubisz, możesz dodać łyżeczkę miodu do słodzenia. To lekkie i pożywne danie sprawdzi się jako kolacja lub zdrowe śniadanie.

Chleb bananowy z dodatkami

Składniki:

• 2 dojrzałe banany, rozgniecione
• 1/3 szklanki oleju rzepakowego lub kokosowego
• 1/2 szklanki miodu lub syropu klonowego
• 2 jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/4 łyżeczki soli
• Dodatki do chleba (np. orzechy, rodzynki, wiórki kokosowe)

Sposób przygotowania: W misce wymieszaj rozgniecione banany, olej, miód, jajka i ekstrakt waniliowy. W drugiej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Powoli dodawaj składniki mokre do suchych, mieszając dokładnie. Następnie dodaj wybrane dodatki (orzechy, rodzynki, wiórki kokosowe) i wymieszaj. Wylej masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 45-50 minut, aż chleb będzie upieczony.

Tortilla z bananem i masłem orzechowym

Składniki:

• 1 tortilla pełnoziarnista (lub inny płaski placek)
• 1 dojrzały banan
• 2 łyżki masła orzechowego
• Kilka orzechów włoskich, posiekanych (opcjonalnie)

Sposób przygotowania: Rozsmaruj masło orzechowe na całej powierzchni tortilli. Pokrój banana wzdłuż na pół i ułóż na jednej połowie tortilli. Posyp posiekanymi orzechami (opcjonalnie). Złóż tortillę na pół, jak klasyczny placek. Możesz także podgrzać tortillę na suchej patelni, aby była ciepła i smaczniejsza. Podawaj jako lekką i pożywną kolację lub przekąskę.

Bananowe naleśniki z musem jagodowym

Składniki:

• 2 dojrzałe banany
• 2 jajka
• 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
• 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 szklanki mleka (może być roślinne)
• 1 łyżka oleju rzepakowego lub kokosowego
• Garść świeżych lub mrożonych jagód

Sposób przygotowania: W misce rozgnieć banany i dodaj jajka, mąkę, miód (lub syrop klonowy), proszek do pieczenia, mleko i olej. Wszystko razem dokładnie wymieszaj. Na rozgrzanej patelni smaż naleśniki z obu stron, aż będą lekko zrumienione. Podawaj je z musem jagodowym, które uzyskasz blendując jagody na gładką masę.

Bananowe placuszki owsiane

Składniki:

• 2 dojrzałe banany, rozgniecione
• 1 szklanka płatków owsianych
• 2 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/4 szklanki mleka (może być roślinne)
• 1 łyżka oleju rzepakowego lub kokosowego
• Garść owoców na dekorację (np. maliny, borówki)

Sposób przygotowania: W misce wymieszaj rozgniecione banany, płatki owsiane, jajka, proszek do pieczenia i cynamon. Dodaj mleko i olej, całość dokładnie wymieszaj. Rozgrzej patelnię i nałóż na nią porcje ciasta, tworząc placuszki. Smaż na średnim ogniu z obu stron, aż staną się lekko zrumienione. Na koniec udekoruj placuszki świeżymi owocami.

A masz jakiś swój hit na fit kolację z bananem? Podziel się w komentarzu 🙂