Przekąski z krewetkami to elegancka, smaczna propozycja na każdą okazję, idealna zarówno na imprezy, jak i kameralne spotkania. Krewetki na zimno świetnie komponują się z różnorodnymi dodatkami, tworząc lekkie i apetyczne dania. Sprawdź nasze pomysły na przystawkę z krewetkami w roli głównej.
Zobacz także pomysły na obiad z krewetkami.
Przekąski z krewetkami na zimno i nie tylko – sprawdź propozycję
Przekąska z krewetkami na pewno zachwyci każdą osobę, która uwielbia krewetkę. Mamy nadzieję, że pomożemy zaskoczyć Ciebie lub osoby, których chcesz zaskoczyć.
Krewetki w marynacie czosnkowej na zimno
Składniki:
- 200 g krewetek (ugotowanych i obranych)
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- Sok z połowy cytryny
- Świeża pietruszka (posiekana)
- Sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Krewetki umieść w misce.
- Czosnek przeciśnij przez praskę, a następnie wymieszaj z oliwą, sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
- Polej krewetki przygotowaną marynatą, dokładnie wymieszaj i odstaw na 15 minut.
- Udekoruj posiekaną pietruszką i podawaj na zimno.
Tartinki z krewetkami i guacamole
Składniki:
- 1 awokado
- 1 ząbek czosnku
- 1 mała limonka
- 200 g ugotowanych krewetek
- 1 bagietka
- Sól, pieprz do smaku
- Kilka listków kolendry
Przygotowanie:
- Awokado rozgnieć na gładką masę, dodaj przeciśnięty czosnek, sok z limonki, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, tworząc guacamole.
- Bagietkę pokrój na cienkie kromki i delikatnie opiecz.
- Na każdą kromkę nałóż porcję guacamole, a następnie umieść krewetkę.
- Udekoruj listkiem kolendry i podawaj na zimno.
Sałatka z krewetkami i mango
Składniki:
- 200 g ugotowanych krewetek
- 1 dojrzałe mango
- 1 ogórek
- 1 czerwona papryka
- 2 łyżki soku z limonki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Świeża mięta (kilka listków)
- Sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Mango i ogórek obierz, a następnie pokrój w kostkę. Paprykę pokrój w cienkie paski.
- Krewetki wymieszaj z pokrojonymi warzywami i owocami.
- Polej sałatkę sokiem z limonki i oliwą, dopraw solą i pieprzem.
- Udekoruj listkami mięty i podawaj na zimno.
Krewetki koktajlowe z sosem jogurtowo-koperkowym
Składniki:
- 200 g krewetek koktajlowych (ugotowanych i obranych)
- 100 g jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 1 ząbek czosnku
- Garść świeżego koperku (posiekanego)
- Sól, pieprz do smaku
- Sok z połowy cytryny
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj jogurt, majonez, przeciśnięty przez praskę czosnek, koperek oraz sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem.
- Krewetki przełóż do miseczki, a następnie polej przygotowanym sosem.
- Całość delikatnie wymieszaj i schłodź w lodówce przez 10-15 minut przed podaniem.
Bruschetta z krewetkami i pomidorami
Składniki:
- 1 bagietka
- 200 g krewetek (ugotowanych i obranych)
- 2 pomidory
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- Kilka listków bazylii
- Sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Bagietkę pokrój na kromki i lekko opiecz w piekarniku lub na patelni.
- Pomidory pokrój w drobną kostkę, dodaj przeciśnięty czosnek i oliwę z oliwek. Dopraw solą i pieprzem.
- Na każdej kromce ułóż porcję pomidorów, a następnie dodaj krewetki.
- Udekoruj listkami bazylii i podawaj na zimno.
Krewetki z melonem i szynką parmeńską
Składniki:
- 200 g krewetek (ugotowanych i obranych)
- 1 mały melon (np. cantaloupe)
- 100 g szynki parmeńskiej
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sok z połowy cytryny
- Kilka listków mięty
Przygotowanie:
- Melon obierz i pokrój w małe kostki.
- Szynkę parmeńską podziel na małe kawałki.
- W misce wymieszaj krewetki z melonem, szynką, oliwą i sokiem z cytryny.
- Udekoruj całość świeżymi listkami mięty i podawaj na zimno jako orzeźwiającą przystawkę.
Krewetki w sosie limonkowo-kolendrowym
Składniki:
- 200 g ugotowanych krewetek
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- Sok z 1 limonki
- Garść świeżej kolendry (posiekanej)
- 1 ząbek czosnku
- Sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
- W miseczce wymieszaj oliwę, sok z limonki, przeciśnięty czosnek i posiekaną kolendrę. Dopraw solą i pieprzem.
- Krewetki umieść w misce i polej przygotowanym sosem.
- Wymieszaj wszystko dokładnie, odstaw na 10 minut do lodówki, aby smaki się przegryzły. Podawaj na zimno.
Sałatka z krewetkami i awokado
Składniki:
- 200 g krewetek (ugotowanych i obranych)
- 1 dojrzałe awokado
- 1 mały ogórek
- Sok z połowy cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól, pieprz do smaku
- Świeża rukola do dekoracji
Przygotowanie:
- Awokado i ogórek pokrój w kostkę.
- Wymieszaj krewetki z awokado, ogórkiem i rukolą.
- Skrop sałatkę sokiem z cytryny i oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem.
- Sałatkę podawaj na zimno, idealnie sprawdzi się jako lekka przystawka.
Mini szaszłyki z krewetkami i ananasem
Składniki:
- 200 g krewetek (ugotowanych i obranych)
- 1 świeży ananas (pokrojony w kostkę)
- 1 papryka (pokrojona w kostkę)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól, pieprz do smaku
- Sok z połowy limonki
Przygotowanie:
- Na wykałaczkę nadziewaj na przemian krewetkę, kawałek ananasa i paprykę.
- Skrop szaszłyki sokiem z limonki i oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem.
- Podawaj na zimno jako orzeźwiającą i kolorową przekąskę.
Przystawka z krewetkami – udało się wybrać?
Dajcie nam znać w komentarzu.
Dodaj komentarz