Przedstawiamy różnorodne i zdrowe przepisy na kolację z wykorzystaniem twarogu, które można łatwo i szybko przygotować. Jeśli poszukujesz inspiracji na fit kolację z twarogiem, zapraszam do lektury.
Twaróg, znany również jako biały ser, to bogate źródło białka o wysokiej wartości biologicznej. Zawiera także składniki odżywcze, takie jak witaminy B2, B12 i D, a także wapń, fosfor i potas.
Sprawdź także śniadanie z twarogiem oraz dania obiadowe z twarogiem.
Fit kolacja z twarogiem – nasze propozycje
Smacznego 🙂
Twarożek z owocami i płatkami migdałowymi
- Twaróg chudy
- Świeże owoce (np. truskawki, maliny, borówki)
- Płatki migdałowe
- Miód (opcjonalnie)
Wymieszaj twaróg z pokrojonymi owocami. Posyp płatkami migdałowymi i skrop miodem, jeśli chcesz podkreślić słodki smak.
Kanapka z twarogiem i warzywami
- Pełnoziarnisty chleb
- Twaróg chudy
- Plastry pomidora
- Plastry ogórka
- Rzodkiewki
- Rukola
Na kromkach chleba rozsmaruj twaróg. Ułóż plastry pomidora, ogórka, rzodkiewki i liście rukoli. Złóż kanapkę i podawaj.
Twarożek z koperkiem i ogórkiem na krakersach
- Twaróg chudy
- Świeży ogórek, pokrojony w cienkie plasterki
- Koper, posiekany
- Pełnoziarniste krakersy
Wymieszaj twaróg z koperkiem. Na krakersach ułóż plasterki ogórka i połóż na nich porcje twarożku.
Jajka faszerowane twarogiem
- Jajka ugotowane na twardo, przekrojone na pół
- Twaróg chudy
- Natka pietruszki, posiekana
- Sól i pieprz do smaku
Wyjmij żółtka z ugotowanych jajek i wymieszaj je z twarogiem i natką pietruszki. Dopraw solą i pieprzem. Napełnij połówki białek mieszanką twarożkową.
Twarożek z ziołami i pestkami dyni
- Twaróg chudy
- Suszone zioła (np. oregano, bazylia, tymianek)
- Pestki dyni
Wymieszaj twaróg z suszonymi ziołami. Posyp pestkami dyni na wierzchu.
Kuleczki twarogowe w migdałach
- Twaróg chudy
- Płatki migdałowe
- Sok z cytryny
- Miód (opcjonalnie)
Uformuj kuleczki z twarogu, skrop je sokiem z cytryny. Obtacz kuleczki w płatkach migdałowych. Skrop miód, jeśli chcesz dodać słodki akcent.
Twarożek z awokado i kiełkami na toście
- Pełnoziarnisty chleb tostowy
- Twaróg chudy
- Awokado, pokrojone w plastry
- Kiełki (np. brokułowe, rzeżuchy)
Rozsmaruj twaróg na tostach. Na wierzchu ułóż plastry awokado i posyp kiełkami.
Twarożek z orzechami i miodem
- Twaróg chudy
- Orzechy włoskie, posiekane
- Miód
Wymieszaj twaróg z posiekanymi orzechami. Skrop miodem przed podaniem.
Twarożek z suszonymi pomidorami i oliwkami
- Twaróg chudy
- Suszone pomidory w oleju, posiekane
- Czarne oliwki, pokrojone na plastry
Wymieszaj twaróg z suszonymi pomidorami. Ułóż na wierzchu plastry czarnych oliwek.
Kasza jaglana z twarogiem i suszonymi owocami
- Kasza jaglana
- Twaróg chudy
- Suszone owoce (np. rodzynki, morele, daktyle), posiekane
- Cynamon (opcjonalnie)
Ugotuj kaszę jaglaną zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Połącz ugotowaną kaszę z twarogiem i posiekanymi suszonymi owocami. Dodaj odrobinę cynamonu dla smaku, jeśli chcesz.
Tortilla z twarożkiem, łososiem i awokado
- Pełnoziarnista tortilla wrap
- Twaróg chudy
- Plastry łososia wędzonego
- Plastry awokado
- Rukola
- Sos jogurtowy z koperkiem i czosnkiem
Na tortilli rozsmaruj twaróg, następnie ułóż plastry łososia i awokado. Posyp świeżą rukolą i polij sosem jogurtowym.
Pierogi z twarogiem, dynią i karmelizowaną cebulą
- Ciasto na pierogi (najlepiej pełnoziarniste)
- Twaróg chudy
- Dynia, ugotowana i rozgnieciona
- Cebula, karmelizowana na patelni z odrobiną oliwy i miodu
Nadziewaj pierogi mieszanką twarogu z dynią. Podsmaż pierogi na patelni z karmelizowaną cebulą.
Krewetki z twarogiem i mango w kokosowej tempurze
- Krewetki, obrane
- Twaróg chudy
- Mango, pokrojone w kostkę
- Mąka ryżowa
- Mleko kokosowe
- Czosnek, posiekany
- Oliwa z oliwek
- Sos chili
Maczaj krewetki w mieszance mąki ryżowej i mleka kokosowego. Smaż na patelni z odrobiną oliwy i czosnkiem. Podawaj z twarogiem i mango, polewając sosem chili.
Carpaccio z buraków z twarogiem i orzechami
- Buraki, ugotowane i pokrojone w cienkie plastry
- Twaróg chudy
- Orzechy nerkowca, posiekane
- Rukola
- Ocet balsamiczny
- Oliwa z oliwek
Na talerzu ułóż plastry buraków. Na wierzchu rozsmaruj twaróg i posyp posiekanymi orzechami. Skrop odrobiną oliwy i octem balsamicznym, podawaj z rukolą.
Sałatka z grillowanym kurczakiem, twarogiem i pesto bazyliowym
- Filet z kurczaka, grillowany
- Twaróg chudy
- Pesto bazyliowe
- Mieszanka sałat (np. rukola, szpinak, lodowa)
- Pomidorki koktajlowe
- Papryka, pokrojona w paski
- Czerwona cebula, pokrojona w piórka
W misce wymieszaj sałatę, pomidorki, paprykę i cebulę. Na wierzchu ułóż kawałki grillowanego kurczaka, twaróg i polej pesto.
Czekoladowy mus z twarogiem i malinami
- Twaróg chudy
- Czekolada gorzka, rozpuszczona
- Maliny
- Migdały, posiekane
Wymieszaj twaróg z rozpuszczoną czekoladą. Podawaj z malinami i posiekanymi migdałami na wierzchu.
Twarożek z grillowanymi figami i miodem
- Twaróg chudy
- Świeże figi, przekrojone na pół i grillowane
- Miód
- Orzechy włoskie, posiekane
Rozsmaruj twaróg na talerzu. Ułóż grillowane figi na wierzchu i skrop miodem. Posyp posiekanymi orzechami.
Burger z soczewicy i twarogiem w chrupiącej panierce
- Placki na burgera z soczewicy
- Twaróg chudy
- Rzodkiewki, pokrojone w cienkie plastry
- Rukola
- Sos jogurtowy z czosnkiem i koperkiem
Na plackach na burgera połóż twaróg, rzodkiewki i rukolę. Skrop sosem jogurtowym.
Twarożek z gruszką i prażonymi orzechami
- Twaróg chudy
- Gruszka, pokrojona w plasterki
- Prażone orzechy laskowe lub włoskie, posiekane
- Syrop klonowy
W misce wymieszaj twaróg z plasterkami gruszki. Posyp prażonymi orzechami i skrop syropem klonowym.
Naleśniki z twarogiem i musem z owoców leśnych
- Naleśniki (najlepiej pełnoziarniste)
- Twaróg chudy
- Mieszanka owoców leśnych, podgotowana na mus
- Świeża mięta do dekoracji
Na naleśnikach rozsmaruj twaróg, a następnie nałóż mus z owoców leśnych. Zwiń naleśniki i ułóż na talerzu. Dekoruj świeżą miętą.
A może masz swój hit? Podaj go w komentarzu 🙂
Dodaj komentarz