Śniadanie z tortilli – przepisy i pomysły

Śniadanie z tortilli to ciekawy sposób na rozpoczęcie dnia pełnego energii i smaku. Tortilla na śniadanie oferuje niezliczone możliwości kombinacji składników, od świeżych warzyw, przez soczyste mięsa, aż po aromatyczne sosy. Wrap śniadaniowy to opcja dla tych, którzy cenią sobie szybkie, ale pełnowartościowe posiłki, łatwe do zabrania w biegu. Sprawdź nasze pomysły na tortille na śniadanie. 

Śniadanie z tortilli – nasze propozycje i przepisy na wrapa na śniadanie

Wrap śniadaniowy jest coraz popularniejszy, a my prezentujemy kilka pomysłów

Klasyczny wrap śniadaniowy

Składniki:

• 2 tortille pszenne
• 4 jajka
• 100g szynki
• 1 pomidor
• 50g startego sera cheddar
• Sól, pieprz do smaku
• Oliwa z oliwek

Przygotowanie:

1. Rozgrzej patelnię z odrobiną oliwy z oliwek. Rozbij jajka i smaż je na patelni, mieszając do uzyskania konsystencji jajecznicy. Dopraw solą i pieprzem.
2. Pokrój szynkę i pomidora w kostkę. Tortille podgrzej na suchej patelni przez około 30 sekund z każdej strony.
3. Na środku każdej tortilli rozłóż równomiernie jajecznicę, szynkę, pomidora i posyp startym serem.
4. Zwiń tortille w wrap, zaczynając od dolnej krawędzi, aby składniki pozostały w środku.

Wrap z awokado i łososiem

Składniki:

• 2 tortille pszenne
• 1 dojrzałe awokado
• 100g wędzonego łososia
• 1/2 czerwonej cebuli
• Garść świeżego szpinaku
• Sok z 1/2 limonki
• Sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Awokado obierz i rozgnieć na gładką masę, dopraw sokiem z limonki, solą i pieprzem.
2. Cebulę pokrój w cienkie półplasterki. Tortille podgrzej na suchej patelni przez około 30 sekund z każdej strony.
3. Na każdej tortilli rozsmaruj masę awokado, na wierzch ułóż plasterki łososia, cebulę i świeży szpinak.
4. Delikatnie zwiń tortille, formując wrap.

Wegetariański wrap z hummusem

Składniki:

• 2 tortille pszenne
• 100g hummusu
• 1 czerwona papryka
• 1 marchew
• 50g rukoli
• 1 mały ogórek
• Sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Paprykę, marchew i ogórek pokrój w cienkie paski.
2. Tortille podgrzej na suchej patelni przez około 30 sekund z każdej strony.
3. Rozsmaruj hummus na całej powierzchni tortilli, następnie na środku ułóż warzywa i rukolę.
4. Dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie zwiń tortille, zabezpieczając składniki w środku.

Słodki wrap śniadaniowy z masłem orzechowym

Składniki:

• 2 tortille pszenne
• 4 łyżki masła orzechowego
• 1 banan
• 2 łyżki posiekanych orzechów (np. migdałów lub orzechów włoskich)
• 1 łyżka miodu

Przygotowanie:

1. Tortille podgrzej na suchej patelni przez około 30 sekund z każdej strony, aby stały się bardziej elastyczne.
2. Rozsmaruj masło orzechowe równomiernie na tortillach.
3. Banana obierz i pokrój w plastry, następnie ułóż na masie orzechowej.
4. Posyp posiekanymi orzechami, a na koniec skrop miodem.
5. Delikatnie zwiń tortille, tworząc słodki wrap śniadaniowy.

Wrap z jajkiem sadzonym i szpinakiem

Składniki:

• 2 tortille pszenne
• 2 jajka
• 1 garść świeżego szpinaku
• 50g fety
• 1 pomidor
• Sól, pieprz do smaku
• Oliwa z oliwek

Przygotowanie:

1. Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy, następnie usmaż jajka sadzone na miękko lub według preferencji.
2. Tortille podgrzej na suchej patelni przez około 30 sekund z każdej strony.
3. Na tortillach ułóż garść świeżego szpinaku, dodaj pokrojony w plastry pomidor.
4. Na warzywach umieść jajko sadzone, a na koniec pokrusz fetę.
5. Dopraw solą i pieprzem, a następnie zwiń tortille, aby zawinąć składniki w środek.

Pikantny wrap z kurczakiem i guacamole

Składniki:

• 2 tortille pszenne
• 200g grillowanego kurczaka
• 1 dojrzałe awokado
• 1 łyżka soku z limonki
• 1 mała czerwona cebula
• 1 jalapeno (opcjonalnie)
• Garść świeżego kolendry
• Sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Kurczaka grillowanego pokrój w cienkie paski.
2. Awokado rozgnieć na guacamole, dodając sok z limonki, posiekaną cebulę, kolendrę i, jeśli lubisz ostre smaki, posiekane jalapeno. Dopraw solą i pieprzem.
3. Tortille podgrzej na suchej patelni przez około 30 sekund z każdej strony.
4. Na tortillach rozsmaruj guacamole, następnie ułóż paski kurczaka.
5. Zwiń tortille, formując wrap. Jeśli preferujesz bardziej pikantny smak, możesz dodać dodatkowe jalapeno lub pikantny sos.

Wrap z grillowanymi warzywami i hummusem

Składniki:

• 2 tortille pszenne
• 1 mała cukinia
• 1 czerwona papryka
• 1 mała bakłażan
• 100g hummusu
• Garść rukoli
• Oliwa z oliwek
• Sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Warzywa pokrój w długie paski, skrop oliwą, dopraw solą i pieprzem, a następnie grilluj na patelni grillowej lub w piekarniku do miękkości.
2. Tortille podgrzej na suchej patelni przez około 30 sekund z każdej strony.
3. Rozsmaruj hummus na tortillach, na środku ułóż grillowane warzywa i garść rukoli.
4. Zwiń tortille, tworząc wrap. Idealny dla miłośników warzyw i zdrowego odżywiania.

Wrap z tuńczykiem i awokado

Składniki:

• 2 tortille pszenne
• 1 puszka tuńczyka w oleju, odsączona
• 1 dojrzałe awokado
• 1 mała czerwona cebula
• Garść świeżego szpinaku
• Sok z 1/2 limonki
• Sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Awokado rozgnieć na gładką masę, dopraw sokiem z limonki, solą i pieprzem.
2. Cebulę pokrój w cienkie półplasterki. Tortille podgrzej na suchej patelni przez około 30 sekund z każdej strony.
3. Rozsmaruj masę awokado na tortillach, dodaj odsączonego tuńczyka i cebulę.
4. Na wierzch dodaj garść świeżego szpinaku.
5. Zwiń tortille, formując wrap. Doskonała opcja dla poszukujących szybkiego, ale sycącego posiłku.

Wrap z pieczonym kurczakiem i salsą mango

Składniki:

• 2 tortille pszenne
• 200g pieczonego kurczaka, pokrojonego w paski
• 1 mango, pokrojone w kostkę
• 1 mała czerwona cebula, posiekana
• Świeża kolendra, posiekana
• Sok z 1 limonki
• Sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj mango, cebulę, kolendrę i sok z limonki, tworząc salsę. Dopraw solą i pieprzem.
2. Tortille podgrzej na suchej patelni przez około 30 sekund z każdej strony.
3. Na środku każdej tortilli ułóż paski pieczonego kurczaka, na wierzch nałóż salsę mango.
4. Delikatnie zwiń tortille, formując wrap. Ta egzotyczna wersja wrapa z pewnością zadowoli poszukiwaczy nowych smaków.

Tortilla na śniadanie

Udało się wybrać jakieś danie z tortillą w roli głównej? 

Mamy nadzieję, że udało się przygotować szybki obiad z jajek? Dajcie znać w komentarzu. 

Inne pomysły na śniadanie:

• Przekąski i koreczki z oliwkami – przepisy i pomysły na przystawki
• Przekąski z jajek – przepisy i przystawki z jajek
• Śniadanie z jajek dla dzieci – przepisy i pomysły
• Śniadanie z jogurtem greckim – przepisy i pomysły
• Śniadanie z mascarpone – przepisy i pomysły