Obiad z jajkiem sadzonym – 9 przepisów na dania i potrawy

Obiad z jajkiem sadzonym to klasyka kuchni, która zachwyca smakiem i prostotą przygotowania. Jajko, smażone na złocisto, stanowi nie tylko doskonałe źródło białka, lecz także doskonały punkt wyjścia do kulinarnych eksperymentów. Jeśli chcesz poznać kilka ciekawych przepisów na obiad z jajkiem sadzonym, koniecznie sprawdź nasze pomysły i propozycję na jajko sadzone w roli głównej. 

Obiad z jajkiem sadzonym – naszych 9 przepisów i pomysłów na dania obiadowe z jajkiem sadzonym

Obiad z jajkiem sadzonym to dla wielu osób idealna propozycja na piątek. Mamy nadzieję, że coś wybierzecie. 

Sprawdź również pomysły na obiad z jajkiem, a także:

• przepisy na szybkie kolację z jajkiem,
• fit kolację z jajkiem,
• fit kolację z jajkiem na twardo,

Klasyczny obiad z jajkiem sadzonym

Składniki:

• 4 jajka
• 4 kromki chleba
• Masło
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Na patelni rozgrzej niewielką ilość masła na średnim ogniu.
2. Wyłam jajka do miseczki, a następnie delikatnie przełóż na rozgrzaną patelnię.
3. Smaż jajka na złocisty kolor, starając się zachować płynność żółtek.
4. Podawaj jajka sadzone na chrupiących kromkach chleba, posypane solą i pieprzem.

Obiad z jajkiem sadzonym na warzywach

Składniki:

• 4 jajka
• 1 cebula
• 1 papryka czerwona
• 1 pomidor
• Sól, pieprz, przyprawy do smaku
• Olej do smażenia

Przygotowanie:

1. Na patelni rozgrzej olej, dodaj posiekaną cebulę i smaż do momentu zeszklenia.
2. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę i pomidora, kontynuuj smażenie przez kilka minut.
3. Wbij jajka bezpośrednio na warzywa, posól, popieprz i smaż na średnim ogniu do uzyskania pożądanego stopnia gotowości.

Obiad z jajkiem sadzonym w wersji fitness

Składniki:

• 4 jajka
• Szpinak baby (1 garść)
• Awokado (1 sztuka)
• Quinoa (pół szklanki ugotowanej)
• Sól, pieprz, przyprawy do smaku

Przygotowanie:

1. Na patelni z lekkim olejem rozgrzej szpinak, aż zwiędnie.
2. Przygotuj quinoę zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
3. W osobnym garnku ugotuj jajka sadzone.
4. Na talerzu ułóż warstwę szpinaku, quinoi i plastry awokado. Na wierzchu umieść jajko sadzone.
5. Posól, popieprz i dodaj ulubione przyprawy. Gotowe danie jest nie tylko smaczne, ale także pełne wartości odżywczych.

Jajko sadzone w ziołowym pomidorowym sosie z fetą

Składniki:

• 4 jajka
• 1 puszka krojonych pomidorów
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• Feta (do posypania)
• Sól, pieprz, oliwa do smażenia

Przygotowanie:

1. W garnku na oliwie zeszklij posiekaną cebulę i czosnek.
2. Dodaj pomidory z puszki, oregano, tymianek, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut.
3. Na koniec gotowania wbij jajka do sosu pomidorowego, przykryj garnek i gotuj na małym ogniu, aż białka zetną się, a żółtka pozostaną płynne.
4. Podawaj na talerzu, posyp fetą i dodaj świeże zioła do dekoracji.

Jajko sadzone na toście z avocado

Składniki:

• 4 jajka
• 2 awokado
• 4 kromki chleba tostowego
• Sól, pieprz, papryka do smaku
• Limonka (do skropienia awokado)

Przygotowanie:

1. Awokado rozgnieć widelcem, dodaj sól, pieprz, paprykę i skrop sokiem z limonki.
2. Na tostach rozsmaruj przygotowane awokado.
3. Na patelni smaż jajka sadzone według własnych preferencji.
4. Umieść jajka na tostach z avocado, posól i popieprz według smaku.

Jajko sadzone w papryce

Składniki:

• 4 jajka
• 2 papryki (najlepiej czerwone lub żółte)
• Olej do smażenia
• Sól, pieprz, świeże zioła do smaku

Przygotowanie:

1. Papryki pokrój na kółka, usuwając gniazda nasienne.
2. Na patelni rozgrzej olej, ułóż obrane krążki papryki.
3. Wbij jajka bezpośrednio w paprykę, posól, popieprz i smaż na średnim ogniu, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne.
4. Posyp świeżymi ziołami i podawaj na talerzu.

Jajko sadzone na łososiu i bagietce

Składniki:

• 4 jajka
• 200 g wędzonego łososia
• 4 kromki bagietki
• Masło
• Sól, pieprz, koper do smaku

Przygotowanie:

1. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż kromki bagietki z obu stron.
2. Na każdej kromce ułóż plastry wędzonego łososia.
3. Na tej bazie przygotuj jajka sadzone, dodaj sól, pieprz i posyp koperkiem.

Jajko sadzone w kokosowym curry

Składniki:

• 4 jajka
• 1 puszka mleka kokosowego
• 2 łyżki pasty curry
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• Olej do smażenia
• Sól, pieprz, kolendra do smaku

Przygotowanie:

1. Na patelni podsmaż posiekaną cebulę i czosnek na oleju.
2. Dodaj pastę curry, mieszaj przez kilka minut.
3. Wlej mleko kokosowe, doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień.
4. Wbij jajka do sosu i gotuj na wolnym ogniu, aż białko zetnie się, a żółtko pozostanie płynne.
5. Posól, popieprz i posyp posiekaną kolendrą przed podaniem.

Jajko sadzone w pieczonej papryce z fetą

Składniki:

• 4 jajka
• 2 czerwone papryki
• Feta (100 g)
• Olej z oliwek
• Sól, pieprz, oregano do smaku

Przygotowanie:

1. Papryki pokrój na pół, usuń gniazda nasienne i umieść na blasze do pieczenia.
2. Na każdej połówce papryki umieść kawałek fetы.
3. Wbij jajka bezpośrednio do wnęki w papryce, skrop olejem z oliwek, posól, popieprz i posyp oregano.
4. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 15-20 minut, aż białko zetnie się, a fetа lekko zrumieni.

Udało się wybrać obiad z jajkiem sadzonym? Zdradzimy, że to niekoniecznie musi być obiad. 

Inne obiady z nabiału:

• Przekąski i koreczki z oliwkami – przepisy i pomysły na przystawki
• Przekąski z jajek – przepisy i przystawki z jajek
• Śniadanie z jajek dla dzieci – przepisy i pomysły
• Śniadanie z jogurtem greckim – przepisy i pomysły
• Śniadanie z mascarpone – przepisy i pomysły